Gujarat in Hindi : गुजरात भारत के पश्चिम में स्थित भारत का प्रमुख राज्य है जिसमें 1,600 किमी (990 मील) की तटरेखा है। गुजरात क्षेत्रफल के हिसाब से पांचवां सबसे बड़ा भारतीय राज्य है जबकि जनसंख्या के हिसाब से नौवां सबसे बड़ा राज्य है। गुजरात उत्तर-पूर्व में दादरा और नगर हवेली, दक्षिण में दमन और दीव, दक्षिण-पूर्व में महाराष्ट्र, पूर्व में मध्य प्रदेश और अरब सागर जबकि पश्चिम में पाकिस्तानी प्रांत सिंध से लगा हुआ है। गुजरात कई स्थापत्य चमत्कारों का घर है जो अपनी जीवंत संस्कृति, समृद्ध विरासत के अलावा, प्राकृतिक परिदृश्य और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। अपने आकर्षणों की वजह से गुजरात को ‘द लैंड ऑफ लीजेंड्स’ (The Land Of Legends) भी कहा जाता है। गुजरात एक ऐसा राज्य है जो कला, इतिहास, संगीत और संस्कृति का एक आदर्श मिश्रण प्रस्तुत करता है जिसके बारे में जानने के लिए आज हर कोई उत्साहित है।
यदि आप भी गुजरात राज्य के बारे में अधिक से अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं तो आपको इस लेख को पूरा जरूर पढना चाहिये जिसमे आप गुजरात का इतिहास, गुजरात का खाना पान, वेशभूषा, कला संस्कृति, भाषा, जनजातियाँ सहित अन्य गुजरात की अन्य महत्वपूर्ण जानकारी को जान सकेगें –
गुजरात राज्य का इतिहास इतिहास सिंधु घाटी सभ्यता से अस्तित्व में आया है गुजरात सिंधु घाटी सभ्यता के मुख्य केंद्रीय क्षेत्रों में से एक था। लोथल वह शहर था जहाँ भारत का पहला बंदरगाह स्थापित किया गया था। धोलावीरा प्राचीन शहर भारत के सबसे बड़े और प्रमुख पुरातात्विक स्थलों में से एक है, जो सिंधु घाटी सभ्यता से संबंधित है। सबसे हालिया खोज गोला ढोरो की थी कुल मिलाकर, गुजरात में लगभग 50 सिंधु घाटी के खंडहर खोजे गए हैं।
गुजरात का प्राचीन इतिहास अपने निवासियों की व्यावसायिक गतिविधियों से समृद्ध था। 1000 से 750 ईसा पूर्व के समय की अवधि के दौरान फ़ारस की खाड़ी में मिस्र, बहरीन और सुमेर के साथ व्यापार और वाणिज्य संबंधों के स्पष्ट ऐतिहासिक प्रमाण मौजूद हैं। सोलंकी राजवंश और वाघेला राजवंश अन्य साम्राज्य हैं जिनकी गुजरात पर कुछ वर्षों तक पकड़ थी। मुस्लिम शासकों की भी गुजरात पर नज़र थी और अलाउद्दीन खिलजी ने 1297 ई में उस स्थान पर आक्रमण किया और अगले 400 वर्षों तक इस क्षेत्र में मुस्लिम शासन का मार्ग प्रशस्त किया। महमूद गजनी ने भी 1026 में मंदिरों से धन लूटने के इरादे से इस क्षेत्र पर आक्रमण किया।
बाद में बहादुर शाह द्वारा सम्राट अकबर के खिलाफ हार का सामना करने के बाद गुजरात मुगलों के हाथों में चला गया। मुगलों का शासनकाल मराठों के उदय तक ही चला। शिवाजी ने सूरत पर दो बार, एक बार 1664 और 1672 में हमला किया और सौराष्ट्र और गुजरात के विभिन्न हिस्सों में एक मजबूत पैर जमाने की स्थापना की। बाद में, ईस्ट इंडिया कंपनी ने माधवराव गायकवाड़ को 1802 में अंग्रेजों के साथ गठबंधन कर लिया। गुजरात ब्रिटिश शासन के दौरान महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक बन गया, जहाँ महात्मा गांधी के नेतृत्व में अधिकांश स्वतंत्रता संग्राम हुए।
गुजरात को अनुसूचित जनजातियों के एक केंद्र के रूप में जाना जाता है क्योंकि हम इस राज्य में कई जनजातियों को पा सकते हैं जिनमे गामिथ, धोदिया, सिद्दी,कुंबी, भील बाड़ा, वासवास आदि सहित लगभग 29 मुख्य जनजातियाँ हैं। गुजरात के आदिवासी लोगों की उत्पत्ति उनके प्रवास पर आधारित है। गुजरात के आदिवासी लोगों में एक सच्ची धारणा है कि पत्थर, स्थान और जीव जैसी सभी वस्तुएं आध्यात्मिक प्रकृति से भरी हैं, इसलिए वे प्रकृति में बहुत धार्मिक हैं।
जटिल गुजराती कला रूपों को प्रदर्शित करने वाले हस्तशिल्प उत्पादों की विशाल सरणी न केवल हमारे देश में लोकप्रिय है, बल्कि दुनिया भर में एक प्रसिद्ध इकाई है। इन उत्पादों में फर्नीचर, आभूषण, कढ़ाई वाले वस्त्र, लेदरवर्क, मेटलवर्क, बेक्ड क्ले आर्टिकल्स और मिरर वर्क शामिल हैं। गुजरात सबसे रचनात्मक और सुरुचिपूर्ण सामानों में से कुछ के निर्माता के रूप में कार्य करता है जिसमें बेडकवर, रजाई, कुशन कवर और टेबल मैट शामिल हैं। उच्च परिशुद्धता के साथ जटिल साड़ियों पर जटिल दैनिक पैटर्न बुना जाता है। गुजरात की कला और शिल्प अपनी संस्कृति और विरासत को संरक्षित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे है।
गुजरात अपनी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत के लिए जाना जाता है जो इस खूबसूरत राज्य के विभिन्न पहलुओं को दर्शाता है। गुजरात के सांस्कृतिक जीवन में पारंपरिक कला और शिल्प, आदिवासी नृत्य, लोक गीत, क्षेत्रीय त्योहार और मेले और सांस्कृतिक उत्सवों के विविध रूप शामिल हैं। जबकि भारत के अधिकांश राज्यों की तरह, गुजरात भी, विभिन्न धर्मों के लोगों का घर है। इसीलिए संस्कृतियों और परम्परायों का संबंध उनकी मान्यताओं, रीति-रिवाजों, परंपराओं, संस्थाओं और प्रथाओं में स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है। आदिवासी लोग पूरी तरह से शिक्षा, धार्मिक प्रथाओं के मिश्रण और कलात्मक लक्षणों के विकास के कारण एक संतुलित जीवन शैली दिखाते हैं। गाय को माता माना जाता है और इसलिए उन्हें भक्तिपूर्वक पूजा जाता है।
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गुजराती गुजरात के मूल निवासियों की मातृभाषा है, लेकिन राज्य में कई अन्य भाषाएँ व्यापक रूप से बोली जाती हैं। गुजराती संस्कृत से प्राप्त एक इंडो-आर्यन भाषा है और दुनिया में 26 वीं सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली भाषा है। गुजराती में 11 अलग-अलग बोलियाँ हैं, जो राज्य के विभिन्न हिस्सों में बोली जाती हैं। गुजरात राज्य की सीमा महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और राजस्थान से लगती है; इसकी आबादी का एक छोटा हिस्सा पड़ोसी राज्यों की मूल भाषाओं, जैसे कि उर्दू और सिंधी के साथ मारवाड़ी, मराठी, हिंदी बोलता है। गुजरात के कच्छ-अर्ध-शुष्क क्षेत्र के मूल निवासी कच्छी भाषा बोलते हैं, जो इस क्षेत्र की एक महत्वपूर्ण भाषा है।
जबकि भारत के अधिकांश राज्यों की तरह, गुजरात भी, विभिन्न धर्मों के लोगों का घर है जिनमे 2011 की जनगणना के अनुसार, छत्तीसगढ़ में88.57% हिन्दू, 9.67 % मुस्लिम, 0.52% ईसाई और 0.10% सिख धर्म के लोग निवास करते है।
पटोला रेशम, गुजराती संस्कृति का प्रतिनिधित्व करने वाली वेशभूषा का एक अनिवार्य हिस्सा है। उत्सव के दौरान, विशेष रूप से नवरात्रि महोत्सव के दौरान चानिया चोली महिलाओं की प्रमुख ड्रेस है यह ब्लाउज के साथ पहनी जाने वाली एक लंबी, भारी स्कर्ट और चुन्नी नामक दुपट्टा है, जो सभी मिरर वर्क के साथ जड़ा हुआ है। जबकि पुरुष नवरात्रि के दौरान केडीया पोशाक के रूप में जाने जाने वाले अनोखे परिधान पहनते हैं। आभास कच्छ की महिलाओं द्वारा पहना जाने वाला प्रतिनिधि पारंपरिक पहनावा है। पुरुष आमतौर पर कुर्ता और धोती पहनते हैं। इसकी ज़री-कढ़ाई के साथ घरचोला की भव्य रेशम की साड़ी और लाल बन्धनी बॉर्डर वाली सफ़ेद पैंथर साड़ी पारंपरिक दुल्हन की पोशाक है। दूसरी ओर, दूल्हे का कुर्ता जटिल कढ़ाई से सजा होता है।
गुजरात के मेले और त्यौहार इसकी विविध संस्कृति की वास्तविक जीवंतता और रंगों को प्रदर्शित करते हैं। नवरात्रि महोत्सव, दीपावली, रथयात्रा और पतंग उत्सव जैसे त्योहारों गुजरात में मनाये जाने वाले प्रमुख त्यौहार है जिस दौरान दौरान हजारों लोग गुजरात में घूमने आते हैं। शामलाजी मेलो, भद्रा पूर्णिमा मेला, और महादेव मेला कुछ मेले भी हैं जो राज्य में हर साल आयोजित किए जाते हैं। इनके अलावा गुजरात के रण ऑफ़ कच्छ में मनाया जाना वाला रण उत्सव एक और प्रमुख त्योहार है जो संगीत, नृत्य और प्राकृतिक सुंदरता का एक उत्कृष्ट मिश्रण है।
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गुजरात का भोजन यहां की संस्कृतियों के समान जीवंत, विशिष्ट और रंगीन है। यहां पर भोजन अनूठी शैली में पकाया जाता है। पारंपरिक स्थानीय भोजन गुजरात को अपने स्वयं के अनूठे रंग प्रदान करता है। गुजरात के एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाने पर गुजराती व्यंजन स्वाद में भिन्न होते हैं। इसमें से सूरत, काठियावाड़, कच्छ और उत्तरी गुजरात सबसे अलग है। यहां पर ज्यादातर शुद्ध शाकाहारी भोजन मिलता है। यहां पर आप अलग-अलग तरह के मसालों का स्वाद महसूस कर सकते हैं। परंपरा के अनुसार यहां भोजन धातु के थालियों में परोसा जाता है।
गुजराती भोजन में दाल, कढ़ी, सलाद, पुरी, चपातियां, अचार, पापड़ और कुछ फैशनेबल मिठाइयाँ शामिल है। इसके अलावा ढोकला, थेपला, फाफड़ा, कचौरी, खांडवी, हांडवो, गंठिया, औंधिया, देबरा, सूरत पौन कई ऐसे स्वादिष्ट गुजराती व्यंजन है जिनका स्वाद आपको जरुर लेना चाहिए। इसके अलावा पूरन पोली, श्रीखंड, घेवर, मालपुआ यहां के मीठे पारंपरिक मीठे व्यंजन हैं जिनके बिना गुजरात यात्रा एक दम अधूरी होती है।
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अगर आप गुजरात घूमने की योजना बना रहें हैं तो बता दें कि यहां की यात्रा करने का सबसे अच्छा समय सर्दियों के समय होता है जो अक्टूबर से फरवरी के बीच होता है। गुजरात एक सुखा क्षेत्र है जो उच्च तापमान और आर्द्रता का अनुभव करता है। मानसून में भी यहां की यात्रा करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है। ग्रीष्मकाल के दौरान यहां का तापमान काफी बढ़ जाता है जिसकी वजह से पर्यटन स्थलों को एक्सप्लोर करना मुश्किल हो जाता है। लेकिन यहां सपुतारा हिल स्टेशन और कई प्राकृतिक भंडार स्थित हैं जहां की यात्रा आप गर्मियों के दौरान भी कर सकते हैं।
गुजरात भारत का एक प्रमुख राज्य है जो अपनी सांस्कृतिक जीवंतता और धार्मिक भव्यता के साथ भारत के अलावा दुनिया भर के पर्यटकों को अपनी तरफ आकर्षित करता है। आपको बता दें कि गुजरात आज सबसे अधिक हलचल वाले पर्यटन केंद्रों में से एक है। अगर कोई पर्यटक गुजरात की यात्रा करना चाहता है तो वो यहां सड़क मार्ग, हवाई मार्ग, ट्रेन मार्ग और समुद्र मार्ग से पहुंच सकता है।
अगर आप सड़क मार्ग से गुजरात की यात्रा करना चाहते हैं तो बता दें कि यहां पश्चिमी भारत के कुछ सबसे बेहतर रोडवेज हैं। गुजरात के रोडवेज की कुल लंबाई 68,900 किलोमीटर है, जिसमें राष्ट्रीय राजमार्ग, राज्य राजमार्ग और अन्य प्रकार के रोडवेज शामिल हैं। गुजरात में कई 2 और 4 लेन वाले रोड हैं। राज्य सड़क परिवहन निगम द्वारा गुजरात में कई बसें संचालित हैं। आप बसों के माध्यम से पूरे राज्य में कहीं भी यात्रा कर सकते हैं. पर्यटक अपने गुजरात दौरे के दौरान बस और टैक्सी दोनों सेवाओं का लाभ उठा सकते हैं।
रेल मार्ग द्वारा गुजरात की यात्रा करना काफी सुविधा जनक है। गुजरात देश के विभन्न हिस्सों से रेल मार्ग द्वारा जुड़ा हुआ है। गुजरात भारतीय रेलवे के पश्चिमी रेलवे डिवीजन के अंतर्गत आता है। पूरे गुजरात राज्य में कई महत्वपूर्ण रेलवे स्टेशन हैं जिनमें से सूरत, राजकोट, अहमदाबाद कुछ प्रमुख रेलवे स्टेशन हैं। वडोदरा रेलवे स्टेशन सबसे व्यस्त स्टेशन है यहां के लिए आप मुंबई और दिल्ली से भी ट्रेन ले सकते हैं। सुपर फास्ट ट्रेनें नियमित रूप से इन स्टेशनों और देश के अन्य हिस्सों के बीच चलती है।
गुजरात में हवाई कनेक्टिविटी काफी अच्छी है। पूरे गुजरात राज्य में लगभग 17 हवाई अड्डे हैं। गुजरात सिविल एविएशन बोर्ड गुजरात में उड़ान सेवाओं को बढ़ावा देने का काम करता है। गुजरात को दुनिया के विभिन्न हिस्सों के साथ देश के कई प्रमुख शहरों से जोड़ने वाली उड़ाने उपलब्ध हैं। अगर आप किसी दूसरे देश से गुजरात की यात्रा कर रहें हैं तो आपको सरदार वल्लभभाई पटेल अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे के लिए उड़ान लेनी होगी, जो अहमदाबाद शहर में स्थित है। इसके अलावा भी गुजरात में कई अन्य हवाई अड्डे हैं जिनमें सूरत हवाई अड्डा, कांडला हवाई अड्डा, वड़ोदरा हवाई अड्डा, राजकोट हवाई अड्डा, पोरबंदर हवाई अड्डा, भावनगर हवाई अड्डा, केशोद हवाई अड्डा, डीसा हवाई अड्डा प्रमुख है।
पर्यटक गुजरात की यात्रा समुद्र मार्ग द्वारा भी कर सकते हैं. गुजरात सबसे लंबी तटीय रेखा के साथ 1600 किमी तक फैला है। आपको बता दें कि कांडला बंदरगाह गुजरात का सबसे प्रसिद्ध बंदरगाह है और यह भारत के पूरे पश्चिमी हिस्से में कार्य करता है। इंटरनेशनल शिपिंग के लिएय भी कांडला पोर्ट सबसे प्रसिद्ध टर्मिनल है। गुजरात राज्य के अन्य प्रमुख बंदरगाहों में नवलखी पोर्ट, पिपावाव पोर्ट, वेरावल पोर्ट, मगदल्ला पोर्ट शामिल हैं।
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इस आर्टिकल में आपने गुजरात राज्य के बारे (Complete information of Gujarat in Hindi) में पूरी जानकारी को जाना है आपको हमारा ये आर्टिकल केसा लगा हमे कमेंट्स में जरूर बतायें।
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